かぼちゃって皮が硬くて包丁で切りにくくて、無理するとすべって手を切ったりしそうだし、怖くて丸ごと買うのいつもためらってたんだよね…

1/4サイズでも電子レンジで温めて柔らかくしてからとかで、やっぱりすぐ調理したい時は熱くて切りにくいし…

買う時はすでにお店でカットしてくれているのを(割高だなと思いつつ・・・)買っていたんだけど。

ピーラーで皮剥きできるんだ！

今日何気なく見た動画で初めて知ったよ。
外国のカボチャは皮が柔らかめなのかなと思ったけど、どうやら日本で売ってる深緑色の皮のかぼちゃもピーラーでいけるらしい！

そりゃ彩りとして皮があった方がいい時もあるのかもしれないけど、別にかぼちゃでいてくれればいいことが多いから(笑)今度は、ピーラーで皮剥いてみよう！

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